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【常温】
そら豆と粗く刻んだ唐辛子を充分に熟成させた本格豆板醤。香味と唐辛子の辛味、にんにくの旨みが特徴。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。

名称李錦記 豆板醤 226g
商品番号x43980003004
製造者李錦記 東京都中央区日本橋兜町 18-6
販売単位
保存方法常温
賞味期限パッケージに記載
規格(内容量)226g
最終加工地中国(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数12本
原材料塩蔵唐辛子、中華大豆みそ、そら豆みそ、砂糖、唐辛子、にんにく、大豆油/増粘剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(核酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー小麦、大豆
添加物表示アセチル化アジビン酸架橋デンプン、乳酸、5’-イノシン酸二ナトリウム、5’-グアニル酸二ナトリウム
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【業務用食材】【常温商品】【中華調味料】 李錦記 豆板醤 226g

  • 慶應義塾大学 理工学部・理工学研究科 Faculty of Science and Technology, Keio University
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